Florapodium

en nl

    Dag twee

     

    Bisselingskaat

    Grote voorstander van biologisch

    Biobloemenkwekerij Bisselingkaat is te vinden in Wehl, een klein dorp in de Achterhoek, Gelderland. Kwekerij Bisselingskaat, gerund door Liesbeth Schellekens, is biologisch gecertificeerd door SKAL. Met terechte trots vertelt Liesbeth over haar biologische teelt. Alle bloemen op de kwekerij zijn onbespoten, bemest met organische meststoffen en eigengemaakte compost.

    Liesbeth is een groot voorstander van biologische snijbloemen, ze is vooruitstrevend en heeft hart voor de natuur, een schoon milieu en de producten die ze teelt. Biologisch telen is een flinke uitdaging want naast dat de gewassen optimaal verzorgd moeten worden, is het in de hand houden van het onkruid een hele taak. Op kwekerij Bisselingskaat wordt het gehele oppervlak (11.000 m2) middels wied-, schoffel- en maaiwerk bijgehouden. Dat er geen enkel herbicide mag worden toegepast in biologische teelt is ook de reden dat de meeste gewassen op kwekerij Bisselingskaat worden geteeld in gronddoek, zodat Liesbeth zich in de maanden van de oogst kan concentreren op de pluk en verwerking van de bloemen voor de veilingklok.

    Image
    Image

    Duurzame selectie

    Na een warm welkom en een bakje koffie kregen wij een rondleiding over dit bijzondere bedrijf. Liesbeth werkt alleen op haar kwekerij, waar ze onder andere verschillende soorten grassen, Verbena (ijzerhard), Sanguisorba (pimpernel), Cobaea (klokwinde) en Gillenia teelt. De aanvoer van de witbloeiende, erg mooie Gillenia zit er alweer op. Liesbeth oogst daarna de uitgebloeide Gillenia voor de veiling: Gillenia DECOR. Dit zijn takken met kleine vruchtknopjes aan het uiteinde van dunne steeltjes. Met de sterke drietallige bladeren een mooie en sterke vuller in een boeket. Tijdens ons bezoek stond Gillenia nog vol in bloei.

    Sanguisorba is een jonge teelt, waarvan Liesbeth een aantal rassen heeft geplant. Het is een bloemetje waarin het zeldzame vlindertje, het Pimpernelblauwtje, eitjes kan leggen. Dit jaar zijn enkele van de rassen van Sanguisorba op haar kwekerij getroffen door meeldauw (een schimmel die bladeren en stengel aantasten), waardoor ze dit jaar weinig productie heeft. Kwekers kunnen er voor kiezen om zwavel te spuiten tegen deze schimmel. Liesbeth grijpt niet in op haar gewas, ze teelt 100% onbespoten. Op het moment dat een gewas aangetast is, laat ze het gebeuren. Na een aantal jaren op proef worden zwakke rassen van een soort gerooid. De rassen die resistent zijn en gezond blijven worden behouden, waardoor er  een sterk gewas staat op Bisselingskaat. In onze optiek een mooi voorbeeld van duurzame selectie.

    PHOTO 2018 07 09 10 19 381

     

    Broekhof

    Broekhof, leverancier van Green Leaf

    De consument wordt steeds kritischer op de producten die zij kopen. Er komt steeds meer vraag naar duurzaam en biologisch geteelde producten. Daarnaast zien we dat mensen kritischer worden op het gebruik van milieubelastend verpakkingsmateriaal, vooral plastic.

    Broekhof is leverancier van Green Leaf, die een geheel duurzame verpakkingslijn geïntroduceerd heeft. Deze hoogwaardige verpakkingen worden gemaakt van natuurlijk materiaal zoals suikerriet en agrarisch restmateriaal en biomassa (dit bestaat uit de niet eetbare delen van planten). Door deze combinatie zijn de verpakkingen 100% composteerbaar en kunnen na gebruik bij het groente- fruit- en tuinafval.

    Drie van deze verpakkingen lichten wij in dit artikel voor u uit.

     

    Image
    Image
    Image

    de verschillende verpakkingen

    Boeketvaasje van Paperwise

    Paperwise is karton of papier gemaakt van landbouwafval. Hierbij moet u denken aan de stengels en blad van bijvoorbeeld graan en suikerriet die na de verwerking niet gebruikt worden. Paperwise is 100% composteerbaar, wordt geproduceerd met groene energie en verlaagt de milieu-impact met 47% in vergelijking met andere soorten papier van houtvezels. De kleur van Paperwise is wit en het is een uitstekende drager van verschillende soorten inkt, waardoor Paperwise zeer geschikt is voor full-colour drukwerk.

    Bloemenhoes

    Deze is gemaakt van PLA (Polylactic Acid of Polyactide). PLA is een van de meest bekende en meest duurzame bioplastics, die gemaakt wordt van hernieuwde grondstoffen. Dit zijn grondstoffen van Agri-waste en Bio-mass, zoals suikerriet en mais wat niet ten koste gaat van voedsel. PLA is zeer geschikt voor bloemen- en plantenhoezen, folie, kokers, potcovers etc. Daarbij geeft het bedrukken van PLA folie hetzelfde resultaat als andere folie soorten gemaakt van fossiele brandstoffen.

    Sierpot van olifantengras

    Olifantengras is gras dat op verschillende plekken in Nederland groeit en dat wel vier meter hoog kan worden. Olifantengras wordt ook gebruikt als diervriendelijke oplossing voor de ganzenoverlast op Luchthaven Schiphol. Ganzen houden namelijk niet van dit hoge gras en blijven daarom weg. Er zijn mogelijkheden om papier, karton, hout en plastic van dit gras te maken en sinds kort dus ook sierpotten. De producten zijn in hun natuurlijke kleur verkrijgbaar, maar het papier en karton is absoluut geschikt voor full-colour drukwerk.  Het voordeel van het gebruik van olifantengras is dat het in Nederland geproduceerd wordt en daarom geen transport met zich meebrengt. Het gras zuivert de lucht, vangt fijnstof op, zorgt voor geluidsreductie en neemt wel 4x zoveel co2 op als een boom.

    De mogelijkheden met Broekhof en Green Leaf zijn groot. De verpakkingen zijn van hoogwaardige kwaliteit, waardoor uw duurzame/biologische bloemen en planten ook de mooiste verpakking krijgen.

    LG Broekhof RGB 150dpi 4 01

    Contact

    Legmeerdijk 313
    1431 GB Aalsmeer
    Tel.: +31 (0)297 386 116
    The Netherlands

    Follow us

    facebook witfacebook

    instagram overinstagram

    icons8 pinterest 48

    pinterest

    icons8 youtube 48

    YouTube